「和紅茶」とは、日本茶と違い収穫した生葉を蒸すことなく、萎凋・醗酵させることで、色や香りが変化したお茶です。

宇治茶の主産地、京都の和束町で育った茶樹から収穫した生葉を長時間丁寧に萎凋・醗酵させた後、私たちが慣れ親しんだ日本茶煎茶の製茶機械を使い、美味しいお茶につくりあげました。

紅茶ならではの香りや水色、日本茶のやさしい渋みとうまみがしっかりと感じられるお茶です。

紅茶を飲み慣れた海外からのお客様にも大人気！砂糖をいれなくても、ほのかな甘みと、花の様なフルーツの様な香りを楽しめる、そんな和紅茶が出来ました。 ぜひお試しください！