和菓子 ・ほうじ茶餡 ・どら焼き ・カステラ ・ほうじ茶白玉 ・ほうじ茶ぼうろ ・ほうじ茶飴 洋菓子 ・シフォンケーキ ・ロールケーキ ・クッキー ・ソフトクリーム ・ほうじ茶生クリーム ・焼き菓子全般 その他料理 ・ほうじ茶ソース ・ほうじ茶ラテ ・ほうじ茶うどん ・ほうじ茶とうふ
最近は、ほうじ茶をつかったレシピもあちこちでみかけるようになりました。
用途は大変幅広く、焼き菓子全般（マドレーヌ、ロールケーキ、シフォンケーキ、クッキーなど）チョコレート、生クリーム、プリン、ソフトクリームにも最適。
また和スイーツの定番、どら焼の生地に練りこんだり、最中の餡に。
お店やご家庭でも簡単に出来るほうじ茶レシピ。
抹茶と並ぶ人気商品の開発にぜひご活用ください！
ついに完成しました！！
お菓子屋さんから多数要望があったほうじ茶パウダー。
新商品のラインナップにぜひご検討ください！
- ◆秋摘みの刈り直し番茶を使用。茶葉自体の甘みが強いため焙じても甘さが残る。
- ◆ボールミルで粉砕。粒子も抹茶と同様の8ミクロンから10ミクロンという細かさ。
- ◆抹茶ほどのきめ細かさで、生地や餡、生クリームとの相性もよく混ざりやすい。
- ◆炒りたてのほうじ茶をすぐに粉砕するため従来のほうじ茶パウダーより香りがきわだつ。
- ◆舌触りがなめらか。
- ◆粉砕加工から袋詰め作業まで最短でおこなうため、いつまでも新鮮。
- ◆業務用に便利な大容量パックでご用意。
６袋以上のご購入で購入金額が５％OFF！
カートにて割引金額を確認出来ます。
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1袋2,860円 |
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お客様の声
| やましょ様 | 投稿日：2018年06月20日 |
おすすめ度：
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何回か購入しています。味はおいしいですが１kg入りがあればうれしいです。
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| なみ様 | 投稿日：2017年02月14日 |
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おすすめ度：
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友人へのプレゼントで購入しました。
依頼から商品到着まで迅速に対応して頂きました。 商品はプレゼントなので味は分かりませんが、梱包・納品・連絡のレスポンス全て★5なので味も完璧なんだと思います。 個人的に「ごごう」と「抹茶蕎麦」を購入してみようと考えています。その時はまたよろしくお願いします。 友人の感想が楽しみです（＾＾） |
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| 神奈川県 田中様 | 投稿日：2016年06月29日 |
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おすすめ度：
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今回初めて、ほうじ茶パウダーを使用させていただきます。
告知の段階から、熱望の声がとまりません まだ、試作段階ですが、良いものができそうです。 |
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| 商品名 | ほうじ茶パウダー |
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| 原材料 | 荒茶（あらちゃ：京都・和束茶１００％使用) |
| 内容量 | 500g |
| 生産・製造責任者 | 喜多章浩 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 密封し、冷暗所にて保存してください |
お店からのコメント