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Vol.16 2004年7月14日発行
おぶぶ.com
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どうも!
今年の梅雨はなんだか雨が少ないですよね。
夏がもうすぐというかもうきているんじゃないかというくらいの連日の猛暑です。
ヒグラシが最近がんがん鳴いています。季節はいつなんでしょうか??
和束町は、自然がいっぱい、昆虫もいっぱいです。
ホタルもちらほら飛び始めました。
このあたりでは、電気をつけていればクワガタやカブトムシが大量に捕獲できるので、お子さまのおられるご家庭にプレゼントしたいくらいです。
ムシはさておき、今週もおぶぶNEWSといってみましょう♪
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■今週のおぶぶなプレゼント! |
手に持っているのが、碾茶の一歩手前
この状態からほねなどを取り除いて
薄葉のみの碾茶にする。
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今週のおぶぶなプレゼントは、な、な、なんと!
お庭に茶畑。育てて楽しむ、ちゃなえちゃん
『茶の苗木』
です。以前から、ほしい!というお客様の声はお聞きしておりましたが、いまのところ業者に卸しているのみです。
ほしい!ほしい!という人がたくさんいらっしゃるならば、【おぶぶ.com】で試験的に販売してみようかとも思っています。茶の苗木がきちんと育ってたくさん収穫できたあかつきには、僕らの存在意義がーっ!?
品種:さみどり、大きさ:全高30cm、幅20cm、重さ:700gを一本プレゼントいたします。紙ポットに入っている状態で出荷いたしますので、お庭に植える際には、そのまま植え替えることができます。苗木は、昨年の9月に挿し木したものです。
今週のプレゼント、な、な、なんと!お庭に茶畑。育てて楽しむ、ちゃなえちゃん『茶の苗木』です。
こちらのほうを抽選で5名の方にプレゼントいたします。さあ、おぶぶなプレゼントも加速してきましたよ〜♪どしどしご応募お待ちしておりマス!
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プレゼントのお申し込みはこちら↓から
応募は締め切りました。ありがとうございました。
★ご応募いただいた方&コメント一覧はこちらです。
※先週のプレゼントの当選者発表は、『おぶぶNEWS』の最後にあります。
先週のご応募は40名さま。当選確率12.5%(8人に一人の確率で当選)でした。
★先週のご応募&コメント一覧はコチラです。★ |
■夜のお仕事♪ |
各リーダーがホワイトボードに書込んだ
今日の作業内容・進捗状況をノートに書き写す
横から見るとこんな感じ
おっさんが後ろで飲んでます。
って杉田さんとおやっさんなんですけど。
ノートに書き取ったものをパソコンに入力
これをもとに約70ヶ所ある茶畑を
集中的に管理している。 |
今週は、茶畑の作業でも工場の作業でもない、ちょっと○○な『夜のお仕事♪』についてです。
実をいいますと、昼間の汗や雨や泥まみれの姿やまめだらけの手のひらからは、想像もつかないようなおシゴトが、夜になると僕を待っているのデス。
夜(〜場合によっては遅くまで)、たくましい想像力と指先の微妙な動きで、座ったままでもできる、そのお仕事とは・・・
そう!「デスクワーク」です♪
現在、うちで管理している茶畑は、70ヶ所程度。
収穫の時期(4月〜7月)には、20名前後の人がここで働いており、なかなかの大所帯です。
僕の大事な仕事のひとつに、翌日の天候や茶木の生育状況を見極めて、毎日の作業内容を決めるというモノがあります。
お茶の収穫作業は、機械も入っていけないような山あいでの作業なので、人手による作業がほとんどです。そして、収穫の時期は一刻を争うため、人手を増やして人海戦術で勝負しているのです。
たとえば、お茶の収穫の際には、茶刈り(収穫チーム6人)、芽運び(生葉運搬チーム2人)、テックスはがし(かぶせ用の覆いをはがすチーム3人)、テックス掛け(テックスをかけるチーム6人)と、4チーム(合計17人)に分かれて作業します。
それ以外にも、中刈り(ちゅうがり)、肥料まき、消毒など、スポット的な作業もいろいろとあります。
それらの作業を最適な時期に適切な人数で行うために、毎日の作業内容・出来高を記録し、生育状況・天候を見極め、翌日の作業内容と人員配置を毎晩考えているのです。
そうです!頭が良くないとやってられないのです。と書いていると僕は采配を振るっているだけのようにも聞こえますが、仕事の割り振りの際には、当然僕の名前も入っています。(采配振るってるだけでは、面白くないですからね!)
なので、毎日灼熱の畑から帰ってくると、『夜のお仕事♪』が僕を待っているわけです。しかし、『夜のお仕事♪』は、誘惑好きなために、夜な夜な魅惑のいねむり王国へと僕をいざないます。毎晩がその誘惑との闘いです。
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と書いているしりから、今晩もあっさりと誘惑にのせられたヒロが、すでに魅惑の王国へといざなわれ、横で、すーすー寝息を立てています。
さてさて、『夜のお仕事♪』の中でも、もっとも重要で絶対に間違いがあってはならない仕事、
なんだと思います?
それは、翌日の弁当の数を間違えずに注文すること。(この時期は、畑に出ている人たち全員分の弁当を用意するのです。食べ物のことですから、間違えるとコトです!)これを間違いなく注文できるようになって、はじめて『夜のお仕事♪』が一人前に出来るようになったといえるのです。
(っていうか、あほなことゆうてんと、はよ寝よ〜。)
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■『水出しがおいしい夏煎茶』発送してますよ〜♪ |
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『夏煎茶』発送開始しました。
注文していただければ、すぐにお届けできます。
さあ、『水出しがおいしい夏煎茶』をお試しください!
アツい夏だからこそ、水出しがウマい!
お湯で淹れたお茶とは、全く違った味わいを楽しむことができます。目を閉じて夏煎茶を味わうと、初夏の山々を吹き抜ける爽やかな風、和束町の茶畑の香りがきっとイメージできるでしょう!
■『水出しがおいしい夏煎茶』 100g(税込1,050円)
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【茶生産記録簿】
茶畑の数が多いので、すんごい枚数を
書かないといけないので大変。
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左の写真は、茶生産記録簿を撮ったものです。僕たちがお茶を作る際に使った肥料や農薬の種類、かぶせた日数などの情報を記録し、農協に報告するための書類です。
【おぶぶ.com】でも、実際お届けした(orお届けする)お茶がどうやって育てられたのか、という情報をおぶぶNEWSほかで、どんどんお伝えしていきたいと思っています。
っていっても、生産記録をつけるだけでもいっぱいいっぱいになっているのが現状なんですが・・・。
とはいうものの、ディスクロージャーはこれからの世の流れ
デスからね。どんどん開けっぴろげにやっていきますよ〜
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『めざせ!消費者のとなりの生産者♪』 |
お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。
ご意見ご感想お待ちしております。
info@obubu.com |
■おぶぶプレゼントの当選結果 |
これが抹茶の原料?茶葉が開いてる!ほんのりあま〜い『碾茶(てんちゃ)』
のプレゼントには40名さまのご応募いただきました。当選確率は12.5%(8人に一人は当たっている確率です。)そして、今回のおぶぶな当選者は、
藤田 郁世 さま
鈴木 繁 さま
林 鈴以 さま
大塚 武 さま
実政 徳高 さま
の以上5名様です。おめでとうございます!
当選者の方には、のちほどメールが届きますので、ご確認下さいね〜♪
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■配信停止
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おぶぶNEWS
・発行元:農事組合法人 百姓王国
・発行責任者:あっきーこと喜多章浩(きたあきひろ)
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