みどり屋は、おいしい和菓子をお届けするため、お客様に五つの約束をいたします。

出来たてのよもぎ大福♪
赤ちゃんのほっぺみたいにやわらか～

なんでもそうですが、出来たてがイチバンおいしい！

また、みどり屋が作る和菓子は、保存料を一切使っておらず、あまり日持ちがいたしません。

ですので、すべての和菓子を作りおきせず、ご予約いただいてから、作っております。

出来たての和菓子のおいしさをぜひ味わってください♪

※手作りですので、一度にできる数に限りがございます。

数量限定の完全予約制となっておりますので、
ご注文は、お早めにお願いいたします。

京都・和束町で三代つづく和菓子屋「みどり屋」
昔ながらの製法にこだわって、一途に和菓子を作り続けています。

「ひとつずつ丁寧に、魂をこめて・・・。」

誠実に誠実に、昔ながらの製法でひとつずつ、和菓子職人が手作りで作っております。

あんこも自家製、お餅も自家製。
すべて自分たちの工房で少しずつ手作りしております。

機械化や自動化が進むなか、時代遅れといわれながら、一途に昔ながらの製法を守りつづけています。

きねと石臼でついた餅、2日がかりで炊いたあんこ、すべてが昔ながらの製法、すべてが手作り・・・。

ぜひ一度お試しいただいて、そのちがいを実感していただきたいです。

国産の厳選素材を納得がいくまでさがし求めました。

すべての素材を国産原料にこだわっています。

素材ひとつずつ、自分たちの目で確かめ、よりよいものを
追求し続けてきました。

また、和菓子作りには欠かせないお砂糖（甘味料）は、
10種類以上もの砂糖を使い分けております。

「甘くておいしい！でも、サッパリしてるっ！」

ふだん、甘いものをあまり召し上がらない男性でも
おいしいといってくださる理由は、ここにもあります。

こちらに代表的な素材をご紹介いたしますね。

まんじゅうの中身のあんこ作り
すべて手作り、保存料や化学調味料は一切使っていません。

素材のおいしさをそのまま楽しんでいただくために、保存料・化学調味料は、一切使用しておりません。

コンビニのレジの脇には、たくさんの和菓子が並んでいます。また、スーパーでは、いつまでたっても硬くならない、
そして悪くもならない和菓子が並んでいます。

それらには、さまざまな保存料や合成調味料が使われております。

みどり屋の和菓子には、当たり前ですが、そういった保存料や化学調味料は、一切使用しておりません。

なぜなら、そういった保存料・化学調味料には、安全とは言いがたいものもあり、また和菓子本来の食感や味わいをさまたげるからです。

「安全で、そしておいしい」

僕たちは、そんな商品だけをお届けいたします。

さあ、自然の甘さ・食感をお試しください。

できたてのどら焼き。あんこが生き生きしています。

「口に合わなかったら、どうしよう～。」という方！

ご安心ください。

みどり屋では、【おぶぶ.com】と同じく、おいしくなかったら、お代はもちろん、送料も含めて全額返金いたします。

通販ですから、お手にとっていただくこともご試食いただくこともできません。

しかし、当店では、召し上がっていただいて、おいしくなかったという方には、お代はもちろん、送料も全額お返ししております。

自信のない商品は、こちらではご紹介いたしておりません。