9月第4週目の農作業

　焙じ機で茶葉を炒るあっきー。

　【作業】

ほうじ茶作り　

肥料まき　

　【コメント】

だんだん熱～いほうじ茶が美味しい季節になってきました。

炒りたてのほうじ茶、ぜひ飲んでみて！！。

9月第3週目の農作業

　茶畑と彼岸花。

　【作業】

肥料まき　

挿し木作り

　【コメント】

真っ赤な彼岸花の季節ですね。

茶畑の緑と赤のコントラストがきれいです。

9月第2週目の農作業

　すそ刈り。

　【作業】

すそ刈り　

肥料まき

　【コメント】

秋の始めは草刈からはじまります。数日おくとこのように畝がわからなくなるほど成長します。

秋の収穫にむけてがんばるぞ～。

9月第1週目の農作業

　NICEのメンバーと一緒に。

　【作業】

今週はNICE（国際ワークキャンプ）のメンバーと作業です。　

NICE(ナイス)とは、ヘルシーな地球社会づくりのために、 ワークキャンプ等のボランティア活動を行うNGOです。

　【コメント】

朝に収穫した幼木を挿し木用にカットしているところ

みんな真剣です！！！
この挿し木が5年後、10年後に美味しいお茶へと育ってくれます。

参加してくれたメンバーもまた戻って来て飲んでほしいなぁ～～。