メールマガジン／おぶぶ.com

Vol.13 2004年6月20日発行

おぶぶ.com

http://www.obubu.com/

どうも！おぶぶＮＥＷＳ＆畑担当のあっきーです。
ＮＨＫたべもの新世紀の放送が終わって、爆発的に購読者数をのばしたおぶぶＮＥＷＳ！

気持ちも新たに頑張っていきたいと思っています。新たに登録してくださった方、それから以前からも読んでくださっている方、ほんとにありがとうございます！

おぶぶＮＥＷＳでは、お茶づくりの現場から、僕たち生産者の視点で、現場の様子や僕たちの意見、宇治茶や日本の農業の現状、それから東本さんについてなどなど、いろんなコトを書いていきたいと思っています。

つれづれなるままに思いの丈をぶちまけていきたいと思っていますので、叱咤激励、ご意見ご感想などなど、いただければ、ほんとにうれしいデス！

それでは、今週もおぶぶＮＥＷＳといってみましょう！

■今週のおぶぶなプレゼント！

アイスも美味しいよ♪	今週のおぶぶなプレゼントは、採れたて新茶濃厚なミルクのような甘い香りがうまい『ごこう』（税込1,260円）です！先週の「在来煎茶」プレゼントには、１５名の方が応募してくれました。ご応募ありがとうございます！（当選者の発表は、おぶぶＮＥＷＳの最後にありますので、ご応募された方は特に要チェックです！）３人に１人が当たるという破格の確率！大リーグのイチローの打率級です（笑）。ほんまに今がチャンスですよ～♪ 濃厚なミルクのような甘い香りがうまい『ごこう』を、今週は５名の方にプレゼントします。【おぶぶ．ｃｏｍ】でしか味わうことができない香りをどうぞ味わってみてください。マジ、セレブです！どしどしご応募お待ちしてます！プレゼントのお申し込みはこちら↓から ※応募受付は締め切りました<(_ _)>

■おいしいお茶ができるまで⑥

これが縦筋の畑

斜面を登りながらの収穫。雨で足元が悪く、

めっちゃ大変でした。

手前が縦筋で奥が横筋、

ちょけてるのは相ちゃん

横筋が斜面に平行に、縦筋は斜面に向かって
茶の木が植わっています。分かります？

収穫した生葉を軽トラで工場へ運びます。

地上４メートルのステージでポーズを取るあっきー

６／１３の「たべもの新世紀」。観させてもらいました。お茶の収穫や工場での様子など、いろんな映像が出てきましたね。ふつうにお茶飲んでるだけやったら、けっして観ることがない映像ばかりだったのではないかと思います。

放送時間は２５分間くらいでしたが、あの映像の裏側には、７日間毎日１２時間以上の取材があったんですよー。放送されたのは、僕たちをとり続けてくれた映像の結晶だったと感じました。

和束茶が、メジャーブランドへの階段をまた一歩昇ったんだなと思うと、ウレシイ限りです。

しかーし！最後まで見終わって、一番はじめに思ったコト。

「全然オレ（ヒロ以外）が映ってないやんけ～！」でした。
あれぢゃあ、ヒロが一人でやっとるみたいぢゃあないですか！？あんまりですっ！（プンプン！）

「そのセリフはオレも言ってたやん！？」「工場のカットはオレがメインちゃうん？」「オレ、東本さんより映ってない・・・。」ｅｔｃ．なんて、他のメンバーのつぶやきを集めてても、キリないんですけどね（泣）

さあ、涙をふいて、放送のことは忘れられないケド、とりあえずおいといて、今回は、縦筋（たてすじ）のオハナシ。左の上の写真を見て、何か、ふだんとは違うと思います？

コレで分かった人、お茶農家さんでしょうか。これだけでは分かるワケないと思います。答えは縦筋（たてすじ）の茶園です。
縦筋の茶園とは何か？

茶の木はふつう山の斜面に平行に（等高に）植えるのですが、写真の畑は、斜面に向かって（直角に）植わっています。斜面に平行に植えるのが横筋（よこすじ）で、直角に植えるのが縦筋（たてすじ）の茶園というふうに呼んでいます。

縦筋の茶園は、斜面が急な場所に作られます。急な斜面の場合、横筋にするより、縦筋にした方が日光が当たりやすく、茶の木に良いからです。

日光をさえぎってかぶせや玉露は作るわけですが、茶の木もやはり植物。かぶせている期間以外は、十分に日光が当たらないと木が弱ってしまうのです。

　しかし、縦筋の茶園での作業は、場所は急斜面やし、しかも作業が常に上り下りであるため、作業はとても大変かつ危険です。写真を撮ったこの日は、雨だったので足元がズルズルで、特に作業が大変でした。

最近つくった茶畑では、縦筋はまず見かけません。理由は、作業が大変だからでしょう。茶の木にとってみれば、縦筋の方がよいのでしょうけれど、作業がそれだけきついということだと思います。

収穫した生葉は、軽トラに満載して工場まで運びます。”トラック満載”という言葉を絵に描いたような写真でしょ（笑）。こんな状態の軽トラが、多い日で一日のべ８往復くらいします。

一応言っときますけど、積み込みの際には、荷台の上に登りますけど、もちろん運搬の時にはおりてますからね。ってだれもオレのコトなんて心配してない！？

■『水出しがおいしい夏煎茶』はじめました！

アツい夏だからこそ、水出しがウマい！
お湯で淹れたお茶とは、全く違った味わいを楽しむことができます。目を閉じて夏煎茶を味わうと、初夏の山々を吹き抜ける爽やかな風、和束町の茶畑の香りがきっとイメージできるでしょう！

■『水出しがおいしい夏煎茶』100g（税込1,050円）

《詳しくはコチラから↓》
http://www.obubu.com/shohin/2004shincha.htm#zairai

■お客様からのお便り紹介♪

★6月13日(日)NHKの番組を見ました。お茶大好きなのでありがたい番組だとおもい番組途中でネットしました。早起きは三文の得と申しますので。（香川県/Ｎさま）

☆緑茶好きで、新種なども取り寄せ楽しんでいますが、自宅で自分用は荒茶中心です。番組を見て、自分と同じ世代の人たちが生産していると知り、興味を持ち注文しました。（東京都/Ｉさま）

★なかなかおもしろい、農事組合ですね。お茶よりも、そちらの方に興味がわきました。（北海道/Ｋさま）

☆こんにちは！朝、お茶を飲もうとしていたら皆さんのお茶作りの様子がTVに映っていました。地元の人たちと若い方が一緒にお茶作りに取り組む姿勢に感動！！TV画面からまだ嗅いだことのない新茶の香りが漂ってくるようでした。お茶が届くのを楽しみに待っています。（北海道/Ｓさま）

★普段は静岡茶を楽しんでおりますが、京都他のお店で宇治茶を知りました。その香りともったりした旨味に驚いたことがあります。その後時々取り寄せてはいるのですが。「霧香」を味わってみたいです。どうぞ、よろしくお願いします。（東京都/Ｔさま）

☆宇治茶は甘味があって好きなので、ずっと宇治茶ばかり飲んでいましたが、ブレンドされているとはテレビを観て初めて知りました。ブレンドされていないお茶とても楽しみです。（東京都/Ｋさま）

★ＮＨＫの取材をみて、興味を持ちました。　日本酒の消費者向け指導を以前行っていて（現在休止中）、きちんとした食文化を大切に考えています。　ブレンドは確かにすばらしい技術ですが、オリジナルのよさが薄れてしまう点で、ノンブレンド志向です。（神奈川県/Ｓさま）

☆お茶が大好きです!!全国のお茶ファンの為、私の為・・・頑張って美味しいお茶を作ってください!!「お気に入り」に入れて、時々チェックしたいと思っています!!（千葉県/Ｉさま）

★緑茶、紅茶、中国茶。。。お茶大好きです。若い人たちが頑張っている姿に応援したい気持と、
飲んでみたーいという好奇心で早速注文しました。とても楽しみにしています。（千葉県/Ｏさま）

☆番組を見ての感想ですが、好きな仕事が出来て、また、今後の夢を多くの仲間達と一緒にできることが羨ましく思えました。競争社会の中にあって、品質の保証や販売の苦労は本当に大変だと思われますが、その苦労が、こうして私達消費者の意見や販売数量によって結果として現れ、実感できることは遣り甲斐に繋がるでしょうね。陰ながら応援しています。頑張って下さい。お茶が届いたらまたメールします。（大分県/Ｏさま）

★お茶にはこだわって　取り寄せています。毎月約1万円位になります。皆さんの生産したお茶が　口に合いましたら続けて購入したいと思います。今からわくわくした気分です　楽しみですね。（千葉県/Ｓさま）

☆和束茶は初めていだたきます。どんな美味しさか楽しみです。若い皆様の頑張りに期待しています。本物の味を守ってください。（群馬県/Ｈさま）

★ホームページ、ちょくちょく遊びに行きま～す。（長野県/Ｍさま）

☆煎茶道の稽古中です。テレビを見ていて是非飲んでみたいと思い、早速注文してみました。（神奈川県/Ｋさま）

★美味しいお茶を探してます。スーパーやデパートでは100g2000円だしても見つかりません。どんな味するか　楽しみです。（埼玉県/Ｙさま）

☆今まで川根のわらかけを飲んでいましたが、今年は作らないとの事でがっかりしていましたが、そちらのかぶせ茶の事をテレビで見ました。霧香という言葉に惹かれてぜひ味わってみたいと思い注文することにしました。（静岡県/Ｎさま）

★いつか日本茶アドバイザーの資格が取れたら良いなあと思っているんですが、難しいものですか？好きっていうだけではダメですか？（北海道/Ｍさま）

☆数日前のテレビで知りました。若い方が肉体労働を強いられるお茶作りに賢明に取り組んでいる姿に感動しました。又諸先輩の指導にも心うたれました。これからもおいしいお茶作りにがんばってください。（千葉県/Ｔさま）

―ご注文、ご感想ありがとうございます！そして、たぁーくさんのメール、コメントありがとうございました。いつもよりも多めに掲載していますが、コレでもほんとにほんとにほんとに、ほんの一部なんです。（ご紹介できなかった方、すいません。ちゃんと読んでますんで・・・）
発送は順次進めています。遅くなりましてほんとうにすいません。何とか追いついてきましたので今しばらくお待ちください。

■ぶぶづけ食べや～♪

ヒロです。
６／１３（日）ＮＨＫ「たべもの新世紀」がオンエアされました。
詳細→http://www.nhk.or.jp/t-shinseiki/
視聴率は約７．３％。いままでの「たべもの新世紀」の中でも視聴率的には、高い部類に入るとのこと。

そしてその視聴率から計算すると、日本中でこの放送を観てくれた人の数は、なんと！７２０万人にものぼるそうです。もの！すんごーーーい！人数ですよね！

あの放送ができるまで、取材７日間、編集はもっと長～い時間かかったそうです。そのうち最後の３日間くらいは、コンさんをはじめ、東京のスタッフの皆さんが徹夜で編集作業にあたったそうです。お疲れさまでした。

そして、おととい、ディレクターの今（こん）さんとアナウンサーの平野さんが挨拶にきてくれました。お礼を言いに行かなきゃいけないのはこっちの方なのに、ほんとうにありがとうございました。

【おぶぶ．com】をはじめてから、劇的にいろんなコトが僕たちのまわりで起こっています。そして、ほんとに多くの方に支えられているのだということに気付き、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。（こう書いているといろいろと想い出して、なみだが出そうです。）

僕たちの心を突き動かし、お茶づくりをはじめさせた、うまい和束茶を皆さまにもお届けできるよう、これからも頑張っていきたいと思っています。なにとぞヨロシクお願いしマス！

ドライバーさんも一緒になって確認作業

手前は僕の奥さんです。

おかんは見せられません。

現在、日々の作業の中で、商品の発送作業がかなりのウェイトを占めています。６／１３以降は、僕の奥さんや実家のおかんなんかも特別出演しています。（おかん、ありがとね）

まだお茶をお届けできていないお客様、本当にすいません。現在も作業を続行中ですので、今しばらくお待ちください。ご迷惑おかけします。

お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。

ご意見ご感想お待ちしております。

info@obubu.com

■おぶぶプレゼントの当選結果

「６/１８締切！喉ごしが爽やかな在来煎茶」の当選者を発表します。

田村　邦彦さま
浅野　史子さま
江畑　弘三さま
堤　龍晴さま
藤井　洋子さま

の以上５名様です。
おめでとうございます！

当選者の方は、present@obubu.comまで、送り先住所、氏名、年齢、電話番号をお書き添えの上、「当選者」という件名（題名）でメールしてください。商品は、メール便にてお届けいたします。

今回は、外れてしまった１０名の方、まことに残念でした。打率好調な「おぶぶなプレゼント」は、これから毎週続けてゆくつもりですので、またのご応募お待ちしてマス！

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■配信停止
配信停止をご希望される方は、こちらのページよりお願いいたします。
または、このメールに、本文に「配信停止希望」とご記入の上、
ご返信ください。（news@obubu.com宛となります）
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・発行元：農事組合法人百姓王国

・発行責任者：喜多章浩

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