今までは、
ふだん飲むお茶は番茶・ほうじ茶・麦茶・・・
のパックだったのですが、
最近は煎茶を毎日いただいています。

煎茶は苦い・・・
というイメージがあったし、
お客さん用という感じだったのですが、
苦かったのは温度が高すぎたのかも。

まだ味の違いまでわかりませんが、
おぶぶさんの小さい袋のお茶を
いろいろと試していきたいと思っています。

京都府　相楽郡　Nさま （女性）

かぶせ煎茶を飲ませていただきました。

強烈なインパクトのあるお茶ですね。

３回に分けて５煎目まで飲みました。静岡人の私にはやや高めの温度で淹れた場合が好みです。
上品な水色。どの温度でも、まさに本来の荒茶の香りには迫力・凄みすら感じられました。
玉露とも異なる。。。。「甘い煎茶」と言うより、私には「塩気」、若い海草のような香りさえ感じました。
私には非日常的なお茶です。「おいしい」とかいうレベルではない凄いお茶だな。というのが実感です。

どんなシチュエーションがこの茶にはふさわしいのでしょうか。

また貴HPを覗かせていただきます。素晴らしい最高レベルの「日本茶」を今後も作り続けて下さい。

ありがとうございました。

和束町　一度訪れてみたい地です。

静岡県　Oさま

いつもおいしいお茶をありがとうございます。

かぶせ茶は濃い甘みの中に程よい渋みが感じられとてもおいしです。
後味もすっきりしており、やさしく落ち着いた感触です。 しっかりと愛情が伝わってきます。

簡易包装も茶袋は少しゆがみますが中身には影響はありませんでした。

これからもおいしいお茶をお願いします。

東京都　Ｓさま

こんにちは。
届いてから時間が空きましたが、先週開封しました。
2種類（かぶせ煎茶・太陽の煎茶）購入しましたが、どちらも自然な味でとてもおいしかったです。

私は中蒸しや深蒸しのお茶で有名な産地出身なので、とくに和束茶の蒸しの浅さが新鮮に感じられたこともありますが、ノンブレンドの個性ある味わいが飲んでいておもしろく、購入してよかったと思いました。

今年のように気候に恵まれない年もありますが、問屋さんにまとめられてよくわからない畑のものとブレンドされ、均質になってしまうお茶よりは（それはそれで、ブレンドの腕などが問われる素晴らしい仕事ではありますが）こんなふうに自然に任せた、土地の味わいの映った個性あるお茶のほうが私は好きです。選ぶ楽しみも増えます。

直売という方法は茶農家さんにとって、経営的にはまた別の問題があるのでしょうが、消費者にはありがたいし、こういう茶農家さんが増えていけばいいなあと期待しています。

東京都　Ｔさま

「日本一の新茶」の感想につきまして、遅くなりまして申し訳ございませんが、本日、拝飲させて頂きましたので、お送り致します。
（３人で頂きましたので、３人分の感想を送らせて頂きます。）

◆物凄く高級感がある香りと抹茶のようななめらかな味に驚きました。

◆見た目の鮮やかさと、味の苦味とのギャップがあり、二度楽しめました。

◆最初の一口は渋めでしたが、その後はお抹茶のようななめらかな味に変わり、リフレッシュできました！

東京都　Ｔさま

あまくてホッとするお味でした。
茶葉をおひたしで、、と書いてあったので出がらしをつまんでみたら、ちょっとほろ苦くてワカメみたいでした。

一生懸命つくってくださったお茶を全部利用できてうれしいですね。
いまから太陽の煎茶をいただきま〜す。

今から暑くなってたいへんですが、おいしくて安全なお茶をこれからもよろしく！！

香川県　Ｈさま

御返事が遅れてしまって申し訳ありません。お茶は発送のメール受信後、2日後に無事到着致しました。
送って頂いたお茶は、今年取り寄せた中で最高のお茶だと思いました。緑茶(不発酵茶)の日本茶というカテゴリーの中で宇治茶は昔の耕地面積の1割ほどとなり、ほとんど西尾のお茶となったと思っていたため、「おぶぶ」のお茶は非常に嬉しく、また感動致しました。

第1煎目を淹れた時に立ち上る若草の清々しい香り、それに続く小豆を煮る時の湯気の香り(黒茶・花茶・代用茶を除くすべてのお茶で香るアミノ酸の香り)は、どの茶より3倍は強いものでした。
また味は、とろりとした感覚の後角のとれた適度な渋みと、続く旨味・甘味のバランスがよく、力強く感じられました。また、余甘もありました。だんだんと弱くなるものの、5煎目までお茶が楽しめました (通常他産地のものでは約2.3煎まで)。

本当に良いお茶を有難う。
頑張ってくださいね。私も定期的に注文したいと思います。

三重県　Ｎさま

先日、到着した新茶。３個。
この日の為に封を開けるのをガマンしてたんです。
＊その間、茶畑見学会の時に購入したお茶があったので、買ってきてよかったぁ〜。と一安心しました。

上手に入れることができたかどうかですが・・・
友達は、味の変化（一煎目、二煎目、三煎目）かぶせ茶と露地の味の違い。
「味の違いわかるよ、美味しい♪」と言ってくれました。

友達をこれからも巻き込んでがんばりますよ〜(^o^)丿
今度は、お抹茶にチャレンジしたいですね。
私は道具もってないので、おぶぶでお抹茶を買って、今回の友達に点ててもらいますね。

Ｔさま

新茶　とっても良かったです。【大地の煎茶】摘み立てに現れる産毛？も発見！
普段使いにと注文したので、お手ごろ価格でした。

今年の新茶はどれもハナマルのことでしょう。
同時にお願いした和菓子のことですが、よもぎ大福は甘さ控えめで美味しかったです。
だだ残念な事に桜もちは、半殺しにしたモチ米がゴリゴリで食せませんでした。
解凍が不十分なのかと思い数時間置いて又食べてみたものの・・・・・やはり同じでしたので報告します。薄皮の桜もちなら冷凍も可能かと思いますが、道明寺は無理かと思います。

まだ柳番茶はいただいていませんが、近々又お邪魔しますね。
夜更かしして朝陽が昇ってきてしまいました。
今朝の東京湾は少し波があります。
これから朝一番のまろやかな新茶をいただきま〜す！

東京都　Ｋさま

新茶、届いています。
ためしに色々な湯温でいれて色々な味を楽しんでいます。
フレッシュな香りでいつも癒されています。東京出店、今回はうかがえるかわかりませんが、頑張ってくださいね。

東京都　Ｉさま

新茶の香り・清清しい風味、充分に堪能しています。

福島県　Ｋさま

新茶特有の若葉の香りと甘みのあるまろやかな口当たりが、一日の仕事を終えた身体に染み込んで心身共に癒されます。
残りの一袋は、少し間をおいてから大切に頂きます。
ビールのおつまみに茶葉をポリポリかじってみたり、茶がらもマヨネーズで和えてみたりして楽しんで居ります。

長野県　Ｋさま

新茶が届き、まずかぶせ茶を頂きました。
さっぱりとして、素朴で、深みのある味でした。
そして、お茶を淹れた後の葉の色が、とても鮮やかで、ああ新茶だなと思いました。

京都府　Ｔさま

いつもありがとうございます。
待ちに待った今年の新茶楽しみにしていました。
早速飲みましたが、すっきりしていて待っていた甲斐がありました。
次はまたお米を頼みたいと思います。

鹿児島県　Ｆさま

毎日おいしくいただいています。
やはり香りと甘さが違うような気がします。
ありがとうございました。

愛知県　Ｔさま