日本茶インストラクター
■日本茶インストラクター
日本茶のソムリエ「日本茶インストラクター」
日本茶インストラクターとは、日本茶の正しい知識とおいしい入れ方の普及のため、
(社)日本茶業中央会が平成12年に発足させた制度です。
ワインでいう「ソムリエ」のようなもので、
お茶なので「茶ムリエ」と言ったところでしょうか。
試験自体は、学科の一次試験と鑑定実技の二次試験があります。合格率は三割くらいだそうです。 平成15年4月には、約1000人の方が取得されており、日本茶インストラクターとして活躍しています。
【おぶぶ.com】では、あっきーこと喜多章浩とマツこと松本靖治の2名が、日本茶インストラクターとして、各所で活躍させてもらっています。なので、お茶のことなら何でも聞いてくださいネ。
お茶の入れ方教室(東京有楽町にて) |
日本茶インストラクター1期生:喜多章浩 |
日本茶デモンストレーション (アメリカコロラド州ボウルダーにて) |
日本茶インストラクター7期生:松本靖治 |
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