7月第4週の農作業

　【作業】
　(昼)
　・夏の新茶収穫。
　・番茶の収穫
　・草ひき
　・消毒

　(夜)
　・製茶

　【コメント】
　梅雨で茶刈りはなかなか大変でした～

　かぶせのネットをめくって、露取りして、
　収穫しようかーと思ったら、雨パラパラ…(涙)。

　こんなん繰り返して
　結局大雨でかぶせ直したりしてー。

　今年雨多かったな～。

　 きょうは、茶刈りと番茶刈りです！

7月第3週の農作業

　【作業】
　・二番茶刈り（昼）
　・番茶刈り（昼）
　
　・碾茶（てんちゃ：抹茶の原料）工場での製茶（夜）
　・煎茶工場での煎茶および番茶の製茶（夜）

　【コメント】
　茶刈りと番茶刈りです！

　もうそろそろラストスパートー台風の遅れを取り戻すぞ！

　台風の風で
　テックス（かぶせの黒いネット）が、飛んで行ったなー

　直すの大変でした・・・。

　今日は碾茶工場でーす。

7月第2週の農作業

　【作業】
　・昼：夏の新茶（２番茶)収穫
　・　　　やなぎ番茶収穫
　　　　　碾茶収穫
　・夜：収穫した茶葉の製茶

　【コメント】
　お茶のかぶせ作業は、終了。
　あとは収穫するだけ。
　今週、来週でいよいよ二番茶の収穫作業も完了。

　それが終わったら、土ほりです。

　雨は夜にばーっと降っているので、そんなに影響なしです。
　九州の雨えらいことになっていますね。
　無事を祈ります。

7月第１週の農作業

　【作業】
　・昼：夏の新茶（かぶせ茶と碾茶）の収穫
　・夜：収穫した茶葉の製茶

　【コメント】
　今週はかぶせとてん茶の収穫、
　あとはてん茶にする畑にかぶせたりしまーす。

　夜は刈り取った茶葉を工場で揉んでます。

　今の時期茶園に芋のツルが出てて抜きながら刈り取ってます。

8月第5週の農作業

茶畑とたわむれるあっきー

　【作業】
　・草刈り
　・消毒
　・肥料やり

　【コメント】
　おはよーございます！

　今週は草刈りと消毒と肥料やりですかね～

　ナイスの仕事もあり！

　今年のナイス仕事はハードですわ～
　木切ったり草刈りしたりー

　また肥料まきの季節です！
　がんばりまーす！

8月第4週の農作業

おぶぶの茶畑の深耕（しんこう）作業は、
体力勝負なのだ。

　【作業】
　・草刈り
　・消毒
　・深耕（しんこう）

　【コメント】
　今週は草刈りと消毒、テックス片付けです！

　盆過ぎたのに、普通に暑い～

　汗ダクダクですわー

　…って、他にコメント書くことないな～。。。

　おっ！…

　夜は、ナイス(国際ボランティア)で
　発表するプレゼン資料、作りまーす！

　>>深耕（しんこう）について、もっとみる

8月第3週の農作業

太陽ガンガン。お茶元気、草も元気。
汗だくだく。。。

　【作業】
　・草刈り
　・消毒
　・深耕（しんこう）

　【コメント】
　今週は、消毒と深耕と草刈りです。

　とにかく暑くて汗ダクダク。。。

　昼は、仕事ならへん。

　それから、アブが飛んできて大変です！

　再来週から、和束（わづか）町に、
　ナイス(国際ワークキャンプ)の一団が来ます。

　英語でプレゼンするので、
　夜は、その用意せんと～。

8月第2週の農作業

ほんのちいさな木陰で一休み中。

　【作業】
　・草ひき
　・消毒
　・中刈り（ちゅうがり）

　【コメント】
　引きつづき、炎天下での雑草との格闘～♪

　蚊多いので蚊取り線香を持参して、
　 雑草を一本ずつ、手でひっこ抜いてます！

　あと、中刈り。

　中刈り（ちゅうがり）とは、
　大きく伸びてきたお茶の木の散髪みたいなもの。

　作業がしやすいように、茶畑特有の
　あのかまぼこ型に形をそろえて、刈り取る作業です。

　夜は集会。世界じゅうの若者がボランティアで
　和束に集まってるんですよね～。

8月第1週の農作業

畝間雑草をの一本ずつ手でひいて、
肥料袋に集めているようす。

　【作業】
　・草ひき
　・消毒

　【コメント】
　ついに夏の新茶(二番茶)の収穫作業終了！

　今週は草引けと消毒です～

　お茶の木も元気やけど、畝間の雑草もめっちゃ元気。

　茶畑は、今「草地獄～」

　なんとかせなあきまへんな～。

9月第4週の農作業

両刃のすそ刈り機ですそ刈り作業中。

　【作業】

　・挿し木
　・肥料まき
　・すそ刈り

　【コメント】

　挿し木会の挿し木と、肥料まきと、すそ刈りですかね～

　暑いから秋番は遅いです。

　※挿し木会とは？

　　挿し木会とは、京都・和束（わづか）町の
　　有志の茶農家でつくる、茶の苗木を植える会。

9月第3週の農作業

黄色く色づく田んぼと茶畑の緑、そして空の青さ。

　【作業】

　・肥料やり
　・消毒
　・ かき混ぜ

　【コメント】

　今週は肥料やりと消毒とーかき混ぜです！

　茶畑にダニ発生ですー(涙)

　しかも、軽四トラックの調子悪いし～

9月第2週の農作業

つるはし片手に、深耕（しんこう）作業にむかう。

　【作業】
　・すそ刈り
　・深耕（しんこう）

　【コメント】
　なかなか進まんですな～。

　ナイスとの楽しい２週間は終了。
　みんな楽しんでくれたかな～！？

10月第４週の農作業

朝もやに包まれる茶畑

　【作業】

　・番茶刈り
　・土壌のかきまぜ

　【コメント】

　朝から番茶刈り。

　朝つゆで、ずぼんがびちゃびちゃ。

　なのに、着替え忘れてるし。。。涙

10月第3週の農作業

秋晴れの茶畑

　【作業】

　・肥料やり
　・土壌のかきまぜ
　・ちょい消毒

　【コメント】

　今週はー肥料やりとかきまぜとちょいと消毒です！

　涼しくなってきたので、久々に味仙の激辛ラーメンで、
　ひとあせ流そっかな。

10月第2週の農作業

茶畑とコスモスとおばあちゃん

　【作業】

　・秋の番茶刈り
　・肥料
　・土壌のかきまぜ
　・消毒

　【コメント】

　夜は寒いくらいになってきましたね。

　秋風に吹かれながら、鼻歌まじりに、
　肥料まいてまーす

10月第1週の農作業

秋の新茶・お月見煎茶を収穫中。

　【作業】

　・お月見煎茶の収穫
　・土壌のかき混ぜ
　・草刈り

　【コメント】

　お月見煎茶の収穫と、
　茶畑の土壌のかきまぜもありっすね～

　草もぼーぼーやし、草刈りもせんなな～

　風がめっちゃ気持ちいいな～。

1１月第4週の農作業

取材もあって、この日は作務衣で作業。

　【作業】

　・ならし
　・土壌のかきまぜ
　・肥料まき

　【コメント】

　おはようございます！

　今週の作戦は、肥料とかきまぜ、ならしです！

　今週は茶祭りです～
　最近用事多いしなかなか…。

　がんばりや～す！＾ｖ＾

1１月第3週の農作業

トルコからのお客さんと作業中！！＾ｖ＾

　【作業】

　・ならし
　・土壌のかきまぜ
　・肥料まき

　【コメント】

　南禅寺イベントが終わったかと思いきや、
　今度はトルコからのお客さま。

　そのあと取材もあるし。。。

　とはいえ、農作業は、休まずやってまっせ～＾ｖ＾

　猫の手ならぬ、トルコの人と一緒に作業中！！

1１月第2週の農作業

秋深まり、柿も色づく。

　【作業】

　・ならし
　・土壌のかきまぜ
　・肥料まき

　【コメント】

　今週も引きつづき、行事が多い～。＠＿＠

　今週末、南禅寺イベント！
　燃えてまっせ～♪

1１月第１週の農作業

秋の茶葉(収穫寸前！）

　【作業】

　・秋の番茶刈り
　・土壌のかきまぜ

　【コメント】

今週も引きつづき、秋番刈りとやっぱり土壌のかきまぜーですね。

最近用事多いです！

山の出会いとか、

　（※みんなでやる山の管理作業。
　　　 出会い系ではありません＾ｖ＾）

あと、お客さんが畑を見にくるとか・・・。

12月第4週の農作業

今週はお餅屋さんです！
いっぺん食べてみぃやー♪

　【作業】

　茶畑での作業なし。
　餅つきの手伝い。

　【コメント】

　今週は、茶畑での作業は、なし。

　ということで、
　夜中12時まで、正月用のお餅をつきっぱなしの
　みどり屋さんを手伝いにきてます！

　僕も一緒に作ってる、

　和菓子屋のお餅、ほんまにうまいで～＾ｖ＾

＞＞このお餅（本格きねつき丸餅）についてみる

12月第3週の農作業

この日は、先輩茶農家さんところの
手伝いに行きました。

　【作業】

　・手伝い
　・肥料まき
　・ならし
　・道直し

　【コメント】

　きょうは、先輩茶農家さんところの手伝いに行きました。

　同じように見える茶畑でも、
　細かい管理の仕方は、それぞれぜんぜん違うんですよ～

　こりゃー勉強になるね～！！

12月第2週の農作業

となりの茶畑では、年老いた茶の木を切り倒し、
新しい茶の木を植える作業中。

　【作業】

　・ならし
　・茶畑への農道の整備

　【コメント】

　この時期は、ちょっと時間がある。

　時間があるうちに、茶畑の整備や
　茶畑までの道の整備をやらんとです。

　でも、忘年会やら、なんやらがいっぱい。
　うーん忙しい。幸せ♪

12月第1週の農作業

甘利経産大臣とあっきー

　【作業】

　・東京出張のため、無し。

　【コメント】

　今週は東京出張ですので、
　作業はありません。

　カラダが二つあったら、ええのになぁ。

1月第4週の農作業

雪に覆われた茶畑

　【作業】

　・雪でお休み

　【コメント】

　今日は雪がすごくて事務所で応援でーす！

1月第3週の農作業

寒い朝のかがやく茶畑

　【作業】

　・肥料まき
　・かきまぜ

　【コメント】

　肥料まきとかきまぜです！
　しばらく畑はそんな感じ！

　農協は茶歌舞伎大会です～

　その後新年会♪

1月第2週の農作業

伐採した木々と向かいの山の茶畑

　【作業】

　伐採
　肥料まき

　【コメント】

　山の伐採に来てます！

　今は、木々が生い茂るこの場所。

　ここの木を一本ずつ、チェーンソーで切り倒し、
　根を取除いて、耕し、整地して、新たな茶畑を開きます。

　茶の苗木を植えて、
　五年経ったら、お茶の収穫ができるので
　それまで、待っててね～♪

1月第1週の農作業

2008年、この3人でお茶を作り、お届けします！

　【作業】

　仕事始め
　

　【コメント】

　明けましておめでとうございます！

　ことしは、新メンバーとともに明けた新年です。

　今年はさらなる飛躍の年にしてまいりますので、
　よろしくお願いします。

2月第4週の農作業

なにはともあれ日本へ帰国

　【作業】

　・肥料まき(いそいで)

　【コメント】

　アメリカに行っていてまけなかった肥料を

　急いでまきました。

　わりに撒きやすい、つぶつぶの肥料をふぁ～っとまいて

　帰ってきたぞ～！！お待たせ～！！

2月第3週の農作業

アメリカ(ボウルダーにて)

　【作業】

　・ツアー中で農作業はお休みです。

　【コメント】

　寒かった！エルクという奈良の鹿の４～５倍くらいある鹿の

　ジャーキーをたくさん食べました。おいしかったー！！

＞＞アメリカツアーボウルダーについてみる

2月第2週の農作業

アメリカツアー(コロンバスにて)

　【作業】

　・ツアー中で農作業はおやすみです。

　【コメント】

　温暖で人の笑顔が印象的でした。

　日本のお茶がアメリカに進出・・いや浸透して

　エキスがぼくに力をくれる感じでした。

＞＞アメリカツアーコロンバスについてみる

2月第1週の農作業

雪の茶畑にて

　【作業】

　・畝間の枝とり

　【コメント】

　きょうは雪だけど、茶畑にて作業！

　おーさむ～

3月第4週の農作業

菜の花 　春ですね～

　【作業】

　・挿し木引き

　・青年団の手揉み研修

　【コメント】

　今週茶畑の近くにある畑では、菜の花が満開です。

　いよいよはるですね！桜も今週には咲くのかな？？

3月第3週の農作業

ティーパークの道つくり

　【作業】

　・ティーパークの道作り

　【コメント】

写真は、 今、 みんなで手作りしているティーパーク

(お茶公園)の道作りです。

この道のまわりに茶の苗木を植えて、町外から来た人も

憩える茶畑を整備してい ます！

5年後、乞うご期待！

3月第2週の農作業

沖縄の茶摘風景

　【作業】

　先週の土曜日は、日本最南端の沖縄で茶摘みしてきました！

　【コメント】

京都より2ヶ月以上早い！

もちろん「日本一早い新茶」です！

＞＞日本一早い新茶についてみる

3月第1週の農作業

開拓風景

　【作業】

　・開植作業

　【コメント】

　開植作業をしました。

　木を切り倒して、根をとって、山を開き、茶の苗木を植えます。

　この時期は、肥料まきなどの作業の合間に、新しい茶畑を

　開く季節です。