通販ガイド
初めてのお客様へ
はじめてのお客様へ|ご注文方法|送料・お届け |お支払い方法|買い物かごの使い方
新宿高島屋での物産展出店のようす | ようこそ! 【京都おぶぶ茶苑】では、僕たちが心を動かされた それでは、カンタンに【京都おぶぶ茶苑】について、紹介いたしますね♪ |
【京都おぶぶ茶苑】には、お茶をお届けするにあたり、4つのこだわりがあります。 1.100%ピュアな宇治茶をお届けいたします。 それでは順番に説明してまいりますね。 | 抹茶も100%和束(わづか)産です。 |
1.100%ピュアな宇治茶をお届けいたします。
ピュアな宇治茶(和束茶:わづかちゃ) | 【京都おぶぶ茶苑】でお届けするお茶は、京都府和束町(わづかちょう)で収穫した茶葉のみを使用した、100%ピュアな宇治茶です。 市販されている宇治茶の中には、ほかの産地の茶葉をブレンドしているものもありますが、【京都おぶぶ茶苑】では、100%和束産のピュアな宇治茶にこだわっております。 和束茶のもつ、とろりとした味わい、そしてすがすがしい香りで、あなたを魅了したい・・・。 |
また茶葉は、茶農家直送の荒茶(あらちゃ)で、お届けいたします。 通常、茶葉は、二次加工といって、きざんだり、あぶったり、ブレンドしたりしたのちに、消費者の皆さまのもとに届きます。 荒茶(あらちゃ)とは、そういった二次加工をしていない茶葉、すなわち茶畑から収穫したままの茶葉のことです。 | 荒茶(あらちゃ)の茶がらは、とても大きい |
そよ風にゆれる収穫直前の茶葉 |
ふだん茶農家でないと、なかなか味わうことができない 荒茶(あらちゃ)の魅力を存分に楽しんでください。
|
2.育成からお届けまで、一貫管理。責任もってお届けします。
【京都おぶぶ茶苑】では、お茶の木の育成、茶葉の収穫・製茶、そしてお届けまで、一貫しておこなっております。 幾年もかけてじっくりとお茶の木をそだて、そして収穫の時期には、昼間は茶畑で収穫し、夜になると工場にて製茶します。 そうしてできあがったお茶を皆さまのもとへお届けするところまで、自分たちでおこなっております。 だから、皆さまに安心して飲んでいただける、まじりっけのないおいしいお茶をお届けすることができるのです。 | お茶の幼木。茶畑に植えて、 3年くらいで収穫できるようになる。 |
茶葉の仕上がりを確認するあっきー | 【京都おぶぶ茶苑】では、お茶の木の育成、茶葉の収穫・製茶、そしてお届けまで、一貫しておこなっております。 幾年もかけてじっくりとお茶の木をそだて、そして収穫の時期には、昼間は茶畑で収穫し、夜になると工場にて製茶します。 そうしてできあがったお茶を皆さまのもとへお届けするところまで、自分たちでおこなっております。 だから、皆さまに安心して飲んでいただける、まじりっけのないおいしいお茶をお届けすることができるのです。 |
3.とっても分かりやすい!お茶のいれ方説明書つき
「お茶のいれ方って、よく分からないのよね~」 ご安心ください。 【京都おぶぶ茶苑】では、とっても分かりやすいと評判の「おいしいお茶のいれ方説明書」をお茶と一緒にお送りしております。 | かぶせ煎茶のいれ方解説書 |
超カンタンな茶がらのおひたし | また、茶がらの活用法やいっぷう変わったお茶の楽しみ方もご紹介しております。 こちらをご覧いただければ、お茶の楽しみもますます広がること、うけあいです。 |
店長兼生産者 喜多章浩(きたあきひろ)
僕は、大学生のときに、ピュアな宇治茶(和束茶:わづかちゃ)の香りに出会いました。 その香りに感動し、大学を中退し、茶農家の道を歩みはじめました。「大学を中退してまで・・・。」というのは、チョット勢いあまったかもしれません(笑)。 僕の場合は、特別とはいえ、和束茶(わづかちゃ)は、本当においしいです。 きっとあなたのお茶に対する価値観、ひいては人生を変えるかもしれません! ぜひ、あなたといっしょにこの感動を共有できたら、これにまさる喜びはございません。 | 和束茶のおいしさをあなたと分かち合いたい。 |
そして現在は、独自農法でエコファーマーの認定を受けています。
詳しくはこちら