レシピ

抹茶チョコレシピ

２月１４日はバレンタイン・デー
おぶぶの抹茶で作った心のこもった手作りチョコをプレゼントしてみてはどうでしょう？
簡単レシピでおいしい抹茶チョコが出来ちゃいます♪

			ホワイトチョコ：１５０ｇ生クリーム：３０ｇ抹茶：３ｇ

１

チョコを指先くらいの大きさに刻む。

２

チョコは、50～55度で湯煎する。

３

抹茶3gをはかり、生クリームでとく。

４

抹茶をといた生クリームを人肌くらいに温める。

５

チョコに生クリームをゆっくりと注ぎ、混ぜ合わせる。

６

型に流し込んで、冷蔵庫へ。

７

１晩おいて、固まったらひとくちサイズにきり、抹茶をまぶす。

この際お好みで、抹茶に砂糖を混ぜておいてもいい。

これで抹茶チョコの完成です！
簡単に本格的な抹茶チョコが出来ちゃいました♪
みなさんもぜひ、おためしください～＾ｖ＾