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生産者の谷さん

山あいの棚田で、自家用に作ったおコメ

「おかずのいらないおコメ」がとれる京都・和束町（わづかちょう）は、人口五千人、山あいの小さな町です。

和束町には、コメ作りができるような平らな土地が少なく、山あいの丘陵地にきざんだ小さな棚田で、丹精こめておコメを作っています。

もともとそれほど量が取れるわけではないので、農家が、自分たち家族や近所の人たちのために作った、おコメ。

だから、作った本人がいちばん食べたくなる、とことん納得のいくまでこだわって作りあげました。

ただ、こまったことに量がそれほど多くないので、ご紹介できる量が限られてしまうのです。

だから、まいとし、早々に売り切れてしまうわけです。

イナゴもごちそうをねらってる？

極限までに低農薬、自然に近い環境。

　　　　　　カエルも虫たちも元気いっぱい。

もともと自家用のおコメ。すこしくらい虫食いがあります。

極限までに低農薬、ほぼ無施肥（むせっぴ：肥料をやらないこと）という、かぎりなく自然に近い形で育てました。

だから、田んぼの中には、カエルや虫たちも元気いっぱい。

安心して家族で食べられるおコメです。

カエルも元気♪

おコメのできに上機嫌な谷さん

地元の新興住宅地でも人気のおコメ。

　　　　１家族で、年間３００kgを食べるおうちも。

京都・和束町に一番近い新興住宅地でも、このおコメは大人気。

１家族で、なんと年間３００kgも食べるおうちもあります。（このおうちは、娘さんご夫婦の分とあわせて、年間３００kgをとってくださっています。）

ちなみにそのお宅は、以前、
魚沼産コシヒカリを召し上がっていたそうです。＾ｖ＾

この手と土が、作り上げたおコメです。

玄米、上白米（じょうはくまい）からお選びいただけます。

玄米は、精米せずにそのまま炊いて召し上がることもできます。

上白米は、ご注文を受けてから、精米いたします。
ですので精米したてのおいしさを味わっていただけます♪

※表示重量は、精米後の重量です。
　 精米分が目減りするということはございませんので、ご安心ください。

玄米

上白米

申し訳ございません。
2007年10月に収穫した谷さんのおコメは、
定期購入のお取り置き分をのぞき、完売いたしました。

ことしは、年間とおしてお買い求めいただけるよう、十分な量をご用意したつもりでした。
しかしながら、それ以上のご注文をいただいてしまい、このようなことになってしまいました。

本当に申し訳ございません。

ことし10月の収穫までおコメがないため、ご予約受付だけさせていただきます。

そして、今年の反省を生かし、定期購入をおすすめさせてください。
定期購入のお申し込みをいただきましたら、年間を通じて、確実に切らさぬようお取り置きさせていただきます。

＞＞定期購入のお申し込みはこちらから。

2008年は、おぶぶに分けてもらえるおコメをさらに増やしてもらえるよう谷さんに交渉していますので、なにとぞご容赦のほどよろしくお願いします。